Свинина, тушеная с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Ингредиенты
- мясо свинина 1 кг
- большие луковицы 3 шт
- чеснока 5-6 зубчиков
- масло сливочное (у меня спред) 150-200 гр
- вода 150 гр
- соль, перец черный молотый, кориандр по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кусочками покрупнее (5-6 см). Лук нарезать полукольцами. Масло нарезать кусочками 1-2 см.
2
Положить в жаровню мясо, лук, воду, сверху уложить масло. Поставить тушить на среднем огне 0,5 часа с закрытой крышкой (открывать можно).
3
Затем добавить соль, перец, кориандр, мелко порубленный чеснок. Тушить еще с полчаса до мягкости мяса. Тут крышку можно приоткрыть.
4
Все! Очень просто и необыкновенно вкусно! Попробуйте, не пожалеете!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Кориандр по вкусу, на любителя. Я добавляю ~1/2 ч.л.
31 октября 2020 г.
Ответить
Лариса Андриенко ✈
оставил(а)
Очень вкусно ! Я добавила копчёную паприку и на тушение ушло около 3- х часов, получилось нежнейшее мясо!
26 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!