Люля кебаб из свинины в духовке😇🙏🍛🍴

Лук мелко режем,добавляем в фарш..Базилик,соль,перец по вкусу добавляем в фарш и хорошо вымешиваем.

Можно формировать трубочки руками,мне понравился способ с помощью пластиковой бутылки и подходящей по объему банке. Выкладываем фарш в обрезанную бутылку, надеваем на банку и надавливая получаем вот такие трубочки(на видео все доступно в версии инстаграмма)😉для кукпад напишу вставляем шпажку в горлышко бутылки, давим на бутылку тем самым фарш сам нанизывается на шпажку..

Запекаем до золотистой корочки в духовке.

Для люля кебаб я сделала соус : Майонез +маринованные огурчики мелко нарезанные+зелень+чеснок...

Приятного аппетита! 🍲🍴🍛👍