
Картофельная запеканка с куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Шумова
Вообще-то картофель приготовленный таким способом имеет официальное название, но я его...
Ингредиенты
- картофеля 7-8 шт
- куриное филе 2 шт
- натурального йогурта (заменила на кефир) 100 мл
- луковица 1
- сыра 70 гр
- соль, перец, кориандр, орегано, мускатный орех
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель, лук и филе нарезать на тонкие кусочки (я это делаю на комбайне, более узким ножом).
2
Соль, перец и кориандр (молотый) добавляю к мясу, хорошо перемешиваю и выкладываю на дно формы для запекания, предварительно смазываю ее растительным масло.
3
В миске подходящего размера положить картофельные слайсы, к ним добавить тонко нарезанный лук, йогурт, соль, перец, орегано и все тщательно перемешать. И выложить аккуратно в форму сверху мяса, поставить в духовку запекаться при температуре 200-210 градусов. Через минут 40, проверить вилкой, если картофель будет мягкий, добавляем сыр и оставляем еще в духовке пока сыр не расплатится. Кто любит чтобы сыр был более румяным, то оставляем в духовке подольше.



4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!