Творожные сырники с морковью

Творог размять толкушкой (блендером),добавить яйцо,соль, сахар,манку и хорошо размешать.

Морковь очистить и натереть на средней терке.

Изюм помыть и слегка отварить (1-2 мин).

Соединить творог, морковь и изюм, все перемешать.

Разложить творожную смесь по силиконовым формочкам.Выпекать в духовке 17-20 минут при температуре 205 град. Подавать сырники теплыми (лучше держат форму).