Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина, тушёная "по-чешски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Сорокин 🏃♂️
Очень сытное блюдо с мужским характером. #люблюмясо и #тушенаясвинина
Ингредиенты
- Филе свинины 400 г
- Черного хлеба (корки) 2 кус.
- Большая луковица 1
- Растительное масло для жарки
- Тёмного пива 0,5 л
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Специи к свинине по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем свинину кубиками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла, приправляем специями и солим по вкусу. Жарим до выпаривания жидкости.
2
Нарезаем лук полукольцами и добавляем к свинине. Обжариваем до прозрачности лука. Режем хлеб кубиком и добавляем на сковороду. Обжариваем до карамелизации лука.
3
Вливаем пиво и на медленном огне тушим мясо до почти полного выпаривания пива. Сервируем, посыпаем нарезанной зеленью и подаём с гарниром или салатом (в моем случае со свежим огурцом и редисом). Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
