Суп чечевичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃♂️
Для меня был открытием чечевичный суп. Сын спросил : "Это мясной суп?" Действительно...
4 порции
Ингредиенты
- чечевица 1 стакан
- соль по вкусу
- вода 2,5 стак
- оливковое масло 1 ст л
- вяленые помидоры (если есть) для сервировки
- зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замочить чечевицу на 2 часа. Несколько раз слить воду.
2
Варить чечевицу в пропорции 1: 2,5 (чечевица : вода). Варить 25-30 минут, на небольшом огне. Посолить чечевицу в конце варки.
3
Готовую чечевицу пробиваем блендером до однородного состояния. Если суп густой, то можно довести до нужной консистенции кипяченой водой, хорошо прогреть. Заправить оливковым маслом,вялеными помидорами и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!