
Пангасиус в сметане с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Больше люблю красную рыбу, но тут решила купить пангасиус и приготовить его в сметане....
Ингредиенты
- филе пангасиуса 500 г
- луковица 1
- болгарского перца 1/2
- чеснока 3 зубчика
- Помидор
- сметаны 150 г
- Мука
- Соль
- Специи
- Растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Филе порезала на кусочки, добавила специи для рыбы и соль, обваляла в муке.
2
Кусочки обжарила на растительном масле с двух сторон. Убрала их со сковороды.
3
На том же масле обжарила лук, порезанный полукольцами, болгарский перец и чеснок.
4
Помидор порезала ломтиками, добавила к овощам и тушила 4 мин.
5
Добавила сметану, перемешала и выложила рыбу на сковородку. Тушила минут 10 под крышкой. Рыба готова!



4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями