
Соляночка мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vladimir_Vlaznev
#люблюмясо #мяснойсуп
2человека
1
Ингредиенты
- Бульон говяжий 700 мл
- Солями колбаса 40 г
- Язык говяжий отварной 40 г
- Говядина отварная 40 г
- Колбаски охотничьи 40 г
- Огурец селеный 40 г
- Лук репчатый 40 г
- Томатная паста 1 ст.л
- Сметана
- Лимон 2 дольки
- Маслины 20 г
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем все продукты тонкой соломкой.
2
Делаем пассировку из лука и огурца! Сначала хорошо обжариваем лук, добавляем огурец и томатную пасту, паста начнёт пригорать (ничего страшного)! Налейте немного бульона, нужно собрать эту вкусноту ).
3
Далее выкладываем все в кастрюльку (бульон, мясо и пассеровку). Нужно прокипятить на медленном огне минуты 3-4!
4
Все собираем! В тарелку кладем лимон 🍋 без косточек и кожи, маслины, суп и украшаем сметаной и зеленью🥬! Приятного аппетита!



4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)