
Воздушный пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
Ингредиенты
- больших яблока 3
- сливочного масла 20 гр
- сахара для яблок 1 ст ложка
- Тесто:
- яиц 5
- сахара 180 гр
- муки 150 гр
- разрыхлителя 1 ч л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На сковороде растопить сливочное масло. Яблоки режем кубиками, выкладываем на сковороду, жарим минуты 3, помешивая. Добавляем ложку сахара, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
2
Белки взбиваем в густую стойкую пену, постепенно добавляем сахар. Продолжая взбивать, добавляем по одному желтку. Добавляем разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешиваем.
3
Форму застилаем пергаментом, выкладываем половину теста. Выкладываем равномерно яблоки и выливаем оставшееся тесто.
4
Духовку разогреваем до 220 градусов, ставим в духовку пирог, убавляем температуру до 180 градусов и выпекаем 30 минут. После выключения приоткрываем духовку и сразу не вытаскиваем пирог. Даем немного остыть.



4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями