Котлеты из печени

Котлеты из печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️
Если вы любите печенку этот рецепт для вас #марафон

Ингредиенты

печень говяжья 700 гр
яйца 3 шт
лук репчатый 2 шт
мука 4 ст.лож
сметана 2 ст.лож
соль, перец По вкусу
майонез, зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Печень очищаем от плёнок и жилок, лук от кожуры и всё пропускаем через мясорубку.
2
Солим, перчим, добавляем яйца, сметану и муку, фарш должен быть как густая сметана. Если в печени много влаги, может уйти больше муки.
3
Котлетки обжариваем под крышкой с двух сторон до румяной корочки. Обмазываем майонезом и украшаем зеленью. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!