
Вяленое куриное филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
Всего 2-е суток и на столе отличная закуска. 😁
#худеюскукпад
Ингредиенты
- Небольших филе 2 шт.
- Соль 3 ст. л.
- Черный перец 4 ч. л.
- Красный перец 2,5 ч. л.
- Доп. специи по вкусу
- Большие зубчики чеснока 2 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе вымыть, обрезать всякую гадость и высушить бумажным полотенцом.
2
Смешать соль, черный и красный перец, хорошо натереть филешки, положить в миску, накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник и на сутки про нее забыть😁.
3
Через сутки достаем, хорошо смываем под водой все специи, натираем чесноком, немного черного перца. Доп.специи по желанию. Заворачиваем в вафельное полотенце, отправляем в холодильник и забываем еще на одни сутки.
4
Через сутки мясо готово, приятного аппетита.
5
Провел слепую дегустацию, и выбрали мое, т.к. более сочное. Покупное было более сухое😁😁😁.



4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями