Вяленое куриное филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
Всего 2-е суток и на столе отличная закуска. 😁
#худеюскукпад
Ингредиенты
небольших филе 2 шт
соль 3 ст.л.
черный перец 4 ч.л.
красный перец 2.5 ч.л.
доп.специи По вкусу
большие зубчики чеснока 2 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе вымыть, обрезать всякую гадость и высушить бумажным полотенцом.
2
Смешать соль, черный и красный перец, хорошо натереть филешки, положить в миску, накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник и на сутки про нее забыть😁.
3
Через сутки достаем, хорошо смываем под водой все специи, натираем чесноком, немного черного перца. Доп.специи по желанию. Заворачиваем в вафельное полотенце, отправляем в холодильник и забываем еще на одни сутки.
4
Через сутки мясо готово, приятного аппетита.
5
Провел слепую дегустацию, и выбрали мое, т.к. более сочное. Покупное было более сухое😁😁😁.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!