
Шашлык из куриных грудок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Ингредиенты
- кур.грудок без кожи, 1 кг.
- меда, 3 ст. ложки
- оливкового масла, 1 ст.л.
- Соль, специи
- корень имбиря, 2 сантиметра
- очищенных чеснока 4 зуб.
- маленькую луковицу, 1 шт.
- сок лимона 2 чайн.ложки
- кинзы Пучок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кур.грудки, каждую разрежем на 3 части,посолим,поперчим. Каждый кусочек смажем подогретой смесью из меда и оливкового масла.Оставим мариновать на 3 часа. После этого насадим шашлычки на ШПАЖКИ и будем обжаривать на гриле по 10 мин. с каждой стороны пока не подрумянятся.
2
В отдельной посуде приготовим соус: измельчим в блендере корень имбиря, маленький пучок кинзы, чеснок, лук. Добавим к этой смеси четвертую часть соевого соуса,1 ч.л. оливкового масла, 2ст.л. сока лимона. Все тщательно перемешать и все готово. Можно подавать с весенним салатом.



4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями