Закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Петрова (Ланских)
Вкусная закуска, слегка остренькая. Я ее люблю на завтрак, положить на хлебушек и с кофе.
Ингредиенты
кабачка 2-3 шт.
помидора 3 шт.
моркови 2 шт.
майонеза (200 гр.) 1 пачка
чеснока 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
1
Кабачки нарезать кружочками, разложить по столу, посолить и поперчить.
2
Морковь нарезать тоненькими кружками, обжарить до полуготовности на сковороде, затем добавить порезанные помидоры, тушить до выпаривания лишней жидкости.
3
В майонез выдавить чеснок, тщательно перемешать
4
Теперь приступаем к приготовлению закуски. Кабачки обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности.
5
По мере готовности кабачков, складываем из в один слой в емкость, далее слой морковно-помидорной смеси, далее промазываем чесночным майонезом. И так продолжаем до тех пор, пока все не приготовим. Последний слой покрываем майонезом, закрываем крышкой и оставляем до полного остывания, лучше на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!