Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты "Ностальжи"
Рецепт с фото пошаговый
Автор well1965well ✈
Котлеты ностальгия по общепитовским временам СССР.Всё-таки раньше даже в столовых в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо свинина 0,5 кг
- Лук репка большая луковица 1
- Молоко 0,5 стак.
- Батон белый 100 г
- Соль 10 г
- Перца молотого щекотка
- Сухой чеснок 1 щеп.
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари произвольно
- Масло для жарки 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо перемалываем на мясорубке крупная решетка.
2
Лук трём на крупной терке.
3
Батон замачиваем в молоке.
4
Соединяемых батон мясо лук и яйцо солим перчим добавляем чеснок и все хорошо промешиваем, убираем в холодильник на час два.
5
Лепим небольшие котлетки смоченными в воде руками обваливаем в сухарях (можно сначала в яйце а потом в сухарях) и жарим на сковороде. Гарнир любой у меня пюрешка как раньше в общепите.Приятного аппетита и не ностальгируйте по прошедшим временам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
