Булочки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксаночка🧚♀️
Очень любим эти булочки, особенно в теплом виде.
Ингредиенты
- молока 200 мл
- сливочного масла 50 гр
- растительного масла 2 столовые ложки
- яйцо + 1 желток 1
- соли 1 чайная ложка
- сахара 1 столовая ложка
- сухих дрожжей 1 столовая ложка
- муки (+/-) 350 гр
- Начинка
- сливочного масла 100 гр
- чеснока 3-4 зубчика
- соли 0,5 чайной ложки
- Яйцо для смазывания
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В теплом молоке размешать сахар и дрожжи. Это опара. Оставить на 10-15 минут, чтобы появилась пенная шапочка. Натереть сыр на терке. Отставить пока.
2
В опару добавить соль, яйца, 2 вида масла и муку. Если мало муки-добавьте. Тесто должно быть мягким, не крутым. Раскатать тесто и нарезать полосками.
3
На полоски выложить сыр, защипать края и скрутить улиткой. Смазать яйцом. Выпекать при 180, 15-20 минут.
4
Растопить масло, добавить соль и измельченный чеснок. Я еще перец молотый добавляю. Размешать. Готовые булочки еще горячими на противне помазать маслом с чесноком(я делаю это силиконовой кисточкой). Дать постоять минут 10 и можно кушать. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!