
Пирог со сливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор I am Alexsis 🏃♂️
#Марафон У моих домашних, он любимый. рецепт когда-то нашла на каком-то из кулинарных...
40 мин
5 порций
1
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сахара 1/3 стак.
- Маргарина (масла) 150 г
- Муки 2 стак.
- Слив (так же можно вишню, кизил, алычу и т. п.) 400-500 г
- Сахара, примерно 0,5 стак.
- Корицу для посыпки слив по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать в миске масло, сахар и яйца до получения однородной массы. Всыпать муку и руками замесить тесто. Из 2/3 теста сформировать круглую или прямоугольную лепешку толщиной 5-6 мм, вторую часть убрать в холодильник.
2
Поместить лепешку на сухой форму, у меня силиконовая или можно разъемную (иначе будет очень тяжело вытащить не повредив) Порезать сливы. Выложить сливы на тесто. Смешать корицу с сахаром и посыпать поверх слив.
3
Из оставшегося теста раскатать пласт толщиной 2-3 мм, разрезать его на тонкие полоски и выложить из них сетку над сливами. Поместить пирог в духовку и выпекать при температуре 200 гр 25-30 мин. Минут за пять до готовности смазываю сетку оливковым маслом или яйцом.



4.96843
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)