Куличи пасхальные с творогом

Name: Куличи пасхальные с творогом
Ingredients: Творог; яйца; масла сливочного; молока; сахара; Дрожжи сухие; Мука; Изюм,цукаты

Рецепт с фото пошаговый

Автор A Н Ю Т А

#мироваякухня #пасхальнаявыпечка #цуреки

Ингредиенты

Творог 0,5 кг
яйца 4
масла сливочного 50 гр
молока 50 мл
сахара 1,5 стакана
Дрожжи сухие 1 пакетик
Мука 0,5 кг
Изюм,цукаты

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В тесто идут два яйца полностью и два желтка,перетереть со стаканом сахара и творогом

В муку всыпать дрожжи.в нашу яичную массу добавить растопленное масло и молоко,затем ввести муку.тщательно замесить тесто.консистенция должна быть гуще сметаны,но липнуть к рукам.

Добавить в тесто изюм и цукаты,перемесить.дать подойти 2,можно 3 раза.переложить в формы,так чтобы занята была 1/3 её,накрыть пищевой плёнкой и дать ещё раз подойти.

Когда тесто почти заполняло почти всю форму,ставим в хорошо разогретую духовку,через 5 минут уменьшаем температуру до 150 градусов и печём минут 30.

Важно:первые минут 15 духовку не открывать!!!!!

Делаем помадку.взбиваем белок с сахаром и щепоткой лимонной кислоты.намазываем остывшие куличи,украшаем по фантазии!!

Приятного аппетита и светлого праздника!!!👍

...