Краффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
Вкуснейшие куличи, очень необычные и нежнейшие.
#марафон
4 порции
Ингредиенты
- яйцо и 2 желтка 1
- соли 1/2 ч.л
- Сахара 100 гр
- Молока 150 мл
- Дрожжи 5 гр
- Сливочного масла 50 гр.
- Сливочного масла для смазывания 50 гр.
- Ванилин
- Муки 500 гр
- Изюм (цукаты)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Опара: тёплое молоко + 1 ч.л сахара +дрожжи +2 ст.л.муки. Смешать и оставить на 30 минут.
2
Яйца, сахар взбить до бела в миксере и добавить мягкое сливочное масло, ванилин, соль, опару и муку. Замесить тесто. Оставить под плёнкой на 1 час.
3
Делим на 3 части тесто и раскатать по очереди каждый пласт, не сильно тонко. Смазать сливочным маслом и распределить изюм (цукаты). Свернуть в рулет
и разрезать вдоль на две части, недорезая до конца. Свернуть каждый в рулет и уложить в формы. После 1 часа в тепле, под плёнкой выпекаем при температуре 180, минут 30-35. Получается из такого количества теста 6 небольших или три средние кулича.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!