Пасхальные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#рецептыдетям #детскаяпасха #марафон
Ингредиенты
- яйцо 3 шт
- сливочное масло 100 грамм
- сахар 150 грамм
- мёд 100 грамм
- мука 350-400 грамм
- сода 1/2 ч ложки
- мускатный орех 1/2 ч ложки
- корица 1/2 ч ложки
- сухой имбирь 1/2 ч ложки
- сахарная пудра 250 грамм
- лимонный сок 1/2 ч ложки
- пищевой краситель По желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Начнём с теста. Мёд и масло растопить на медленном огне, добавить специи, размешать и снять с огня.
2
Взбить 2 яйца с сахаром пару минут.
3
Смешать яичную смесь с медово-масленной, добавить соду, хорошо перемешать.
4
Постепенно добавляем просеянную муку. Начинаем мешать ложкой, затем рукой
5
Замешанное тесто получается мягким и чуть-чуть липнет к рукам. Упаковываем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 3 часа.
6
Тесто раскатать толщиной 3-5мм, вырезать нужные формы вырубками. Выпекать в заранее разогретой духовке на 150°C 10-20 минут.
7
Пока пряники в духовке, делаем глазурь. Для этого отделяем белок от желтка. Взбиваем до однородной массы, постепенно подсыпая сахарную пудру, в конце добавляем лимонный сок. По желанию добавляем пищевые красители.
8
Наносим глазурь на ОСТЫВШИЕ пряники, иначе глазурь потечёт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!