
Котлетки из курицы с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Простой рецепт для любителей котлет.
Ингредиенты
- Курица мякоть
- Белый хлеб
- Молоко
- Лук репчатый
- Морковь
- Яйцо куриное
- Чеснок
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Перец красный молотый острый
- Тимьян сушёный
- Масло растительное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо курицы перебить в кутере (чаша блендера с ножом на дне) или в мясорубку 2-3 раза.
2
Помытые и очищенный овощи порезать произвольно и измельчить в кутере.
3
Горбушку белого хлеба вымочить в молоке, отжать и взбить с яйцом в кутере, добавить соль, специи, овощи и куриную мякоть. Перемешать. КОНСИСТЕНЦИЯ ДОЛЖНА ПОЛУЧИТЬСЯ ВЯЗКАЯ ОДНОРОДНАЯ, КАК НА ОЛАДЬИ.
4
Ложкой выложить, как оладьи, получившуюся массу на раскалённую с маслом сковороду, обжарить с двух сторон и довести на малом или среднем огне, периодически переворачивая котлетки. Готово.
5
Кушайте с чаем, хлебом или гарниром. Приятного!



4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)