Буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Трубарина
Мясо и в горячем виде вкусное
Ингредиенты
Мясо свинины(шейка или задний окорок) 1,5 кг
Приправа для свинины или мяса 1 пакетик
Чеснок по вкусу
Соль
Зерна горчицы
Растительное масло
Шаги приготовления
1
Промыть и просушить мясо
2
Противень застелить фольгой
3
Фольгу смазать небольшим количеством растительного масла
4
Посыпать солью и приправой, уложить мясо
5
В мясе сделать проколы и начинить их дольками чеснока
6
Мясо сверху посолить, посыпать приправой и зернами горчицы
7
Завернуть плотно в фольгу и оставить мариноваться на 1-1,5 часа
8
Запекать около 1,5 ч в разогретой духовке до 180 градусов
9
Дать остыть и убрать в холодильник
10
Готовую буженину нарезать и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!