avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени

Пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Breitkreuz
Особого рецепта у меня нет, но мне их приходится делать много, поэтому я ускорила их...

Ингредиенты

  • муки 1 кг
  • соли 1 чайная ложка
  • яйца 3
  • растительного масла Ложка
  • мл.воды 600
  • Фарш
  • Любое любимое мясо
  • фарш 1 кг
  • лука 500 г
  • Соль, перец

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Замесила тесто в кухонной машине. У меня Bosch 8 MUM. Оставить под чашкой на полчаса, час. Иногда помешивая.
2
Пока тесто отдыхает, делаем фарш. Дальше раскатываем тесто с помощью опять кухонной машины. Получаются такие длинные ленты и режем лепёшечки с помощью специальной штучкой. Я не знаю как её назвать😃. И лепим пельмешки. Вареники или манты.
3
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
как-то все не по домашнему.
2 мая 2019 г.
Ответить
Почему? Если посмотреть фото других рецептов, то они все с моей кухни. Я же писала, что это я для себя разработала, что бы больше делать. У меня просят дети...
2 мая 2019 г.
Ответить