avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Breitkreuz
Особого рецепта у меня нет, но мне их приходится делать много, поэтому я ускорила их...

Ингредиенты

  • Муки 1 кг
  • Соли 1 ч. л.
  • Яйца 3
  • Растительного масла ложка
  • Воды 600 мл
  • Фарш
  • Любое любимое мясо
  • Фарш 1 кг
  • Лука 500 г
  • Соль, перец

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Замесила тесто в кухонной машине. У меня Bosch 8 MUM. Оставить под чашкой на полчаса, час. Иногда помешивая.
2
Пока тесто отдыхает, делаем фарш. Дальше раскатываем тесто с помощью опять кухонной машины. Получаются такие длинные ленты и режем лепёшечки с помощью специальной штучкой. Я не знаю как её назвать😃. И лепим пельмешки. Вареники или манты.
3
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2