avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны, фаршированные рисом и фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны, фаршированные рисом и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина
Рецептов фаршированных баклажанов очень много. В начинку добавляют овощи, мясо, грибы и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
31 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажана 3
  • Сыра 150 г
  • Репчатого лука 1 гол.
  • Фарша 300 г
  • Риса 100 г
  • Томатного соуса 2 ст. л.
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
2
Баклажаны разрезать пополам и вынуть середину.
3
Лук и мякоть баклажанов нарезать кубиками.
4
Обжарить лук с мякотью баклажанов на растительном масле 5-7 минут.
5
Добавить фарш и готовить ещё 5-7 минут.
6
Добавить томатный соус, специи, перемешать, прогреть 2-3 минуты.
7
Смешать все с рисом.
8
Нафаршировать баклажаны полученной смесью, посыпать натёртым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями