Баклажаны, фаршированные рисом и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Рецептов фаршированных баклажанов очень много. В начинку добавляют овощи, мясо, грибы и...
Ингредиенты
- баклажана 3
- сыра 150 г
- репчатого лука 1 головка
- фарша 300 г
- риса 100 г
- томатного соуса 2 ст.л.
- Растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
2
Баклажаны разрезать пополам и вынуть середину.
3
Лук и мякоть баклажанов нарезать кубиками.
4
Обжарить лук с мякотью баклажанов на растительном масле 5-7 минут.
5
Добавить фарш и готовить ещё 5-7 минут.
6
Добавить томатный соус, специи, перемешать, прогреть 2-3 минуты.
7
Смешать все с рисом.
8
Нафаршировать баклажаны полученной смесью, посыпать натёртым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!