Пирог типа "Шарлотки" из сухих яблок

Name: Пирог типа "Шарлотки" из сухих яблок
Ingredients: растительного масла; ст. сахара; яиц; муки; соды гашёной уксусом; ванилин; сухих яблок; горсточки кураги; глазури для торта; Сливочное масло для смазывания флрмы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Васильева 🏃‍♂️

#быстровкусно Свежих яблок не было, а захотела приготовить что-нибудь вкусненькое....

Ингредиенты

растительного масла 12 ст.л.

ст. сахара 2/3

яиц 5

муки 1,5 ст

соды гашёной уксусом 1 ч.л.

ванилин

сухих яблок 1-1,5 горсти

горсточки кураги 0,5

глазури для торта Упаковка

Сливочное масло для смазывания флрмы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Венчиком или миксером взбиваем яйца и сахар.

Затем добавляем гашеную соду, подсолнечное масло, муку и ванилин.

Яблоки на несколько минут залить водой, буквально 3-5 минут. Сюда же добавила порезанную на 2 части курагу и тоже подержать немного а воде.

Форму смазать сливочным маслом. Выложить яблоки с курагой в форму. Залить их тестом.

Выпекать в разогретой до 180-200 гр духовке. 35-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Вот такой получился на разрез.

Готовый пирог вынуть из формы, дать немного остыть, чтобы не совсем горячий. И залить глазурью. У меня была магазинная, "лимонная глазурь" из пакетика.

Приятного аппетита!

...