Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлеб из цельнозерновой и льняной муки на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Serzh 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Очень вкусно и полезно. Похоже на рецепт " хлеб за 2,5 часа". Всегда так делаю, просто...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
10 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
46 г
0 %
4 г
0 %
8 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сыворотки 500 мл
- Дрожжей 1 пачка (11 г)
- Без горки) соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Яйцо 1
- Мука цельнозерновая 6 стак.
- Мука льняная 1 стак.
- Масло растительное 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
400 мл сыворотки (слегка тёплой), яйцо,соль, мука. Всё перемешать.
2
100 мл сыворотки, 2 ч.л. сахара, дрожжи перемешать в стакане и оставить на 10 минут.
3
Добавить опару в тесто, добавить масло и хорошо вымешать. Уложить тесто на противень или в форму. Я делю тесто пополам и выкладываю на обычный противень на котором выпекаю. Получаются две булки.
4
Накрыть полотенцем и оставить на столе на 20 минут. Потом поставить противень на 1 час в холодильник. Через 1 час отправить в разогретый жарочный шкаф на 40-50 минут при 180 градусах. После выпечки достать хлеб минут через 5-10. Смазать растителным маслом,подождать пока впитается,накрыть полотнцем до полного остывания. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
