Ленивый ужин или овощная запеканка с тефтельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Никитина 🏃♂️
#марафон
#быстроеда
Рецепт для тех кому приготовить ужин за 30 минут
Ингредиенты
- Мексиканской смеси замороженной 1 пачка
- замороженных тефтелек 8 шт
- яйца 3
- молока 100 гр
- муки 1 ст ложка
- сыра 100 гр
- Соль, специи по вкусу
- Подсолнечное масло чтоб смазать форму
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Достаем из морозильника мексиканскую смесь и фрикадельки мясные - ранее готовила на суп, остались. Можно и покупные. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Высыпать смесь, выложить фрикадельки,немного воды (3-4 ст ложки) накрыть фольгой и не размораживая в духовку на медленный огонь минут на 20.
2
Яйца разбить, смешать с молоком. Молока можно и больше, у меня просто не было. Объема жидкости должно хватить чтоб залить смесь что в духовке учитывая размер вашей формы. Недостаток молока дополнила водой. Соль, специи и муку добавила и хорошо взбила (перемешала). Вынимает форму - овощи должны быть мягкими, заливаем смесью и в духовку на средний огонь минут на 10-15.
3
Снова вынимает - получилась овощная запеканка. Можно оставить и так, а можно посыпать тёртым сыром и снова вернуть в духовку на 5 минут. Выключаем, накрывает стол. Ужин готов. Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98629
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!