Конвертики

Смешиваем муку,дрожжи,сахар и соль.

Добавляем тёплую воду(не горячую,чтобы не сварить дрожжи,чтобы пальцу было комфортно). Накрываем,оставляем в тёплом месте на час,чтобы тесто поднялось.

Делим тесто на 8 частей. Каждую часть раскатываем в тонкий пласт,диаметром см 20. Смазываем подсолнечным маслом.

Делаем надрез до середины.и начинаем заворачивать конвертики по четвертинке по часовой стрелке.

На противень стелам бумагу для выпечки.выкладываем конвертики,смазываем их яйцом,посыпаем кунжутом.

Отправляем в духовку на двести градусов на 20 минут. Конвертики готовы!!!начинку добавляйте на свой вкус.

Я в половину положила: говяжью котлетку,соус для бургеров,сыр,соленый огурчик,помидорку и пекинскую капусту. Во вторую половину- филе камбалы прессованное,обжаренное в панировке,соус тар-тар,соленый огурчик,помидор,сыр,капусту пекинскую. Приятного аппетита!!!

За видео данного рецепта и ещё всяких вкусняшек заходите на мою страницу в Инстаграм @allochka_krasnova 🥰