avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные баклажанные лодочки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные баклажанные лодочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova
#быстровкусно #закускаизбаклажанов Яркое, сочное, пикантное блюдо. Сытное, но не...

Ингредиенты

  • Баклажан 1 шт.
  • Сыр 40 г
  • Колбаса в/к или бекон или ветчина 30 г
  • Огурец маринованный 2 шт.
  • Кинза 0,3 пуч
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Кунжут 2 ст. л.
  • Чеснока 2 зуб.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
У баклажана отрезать хвостик и разрезать баклажан в длину по середине. В каждой "лодочке" сделать ножом глубокие надрезы. Присолить. Огурчик нарезать тонкими ломтиками. Ветчину (колбасу п/к, грудинку, бекон) так де нарезать тонкими длинными пластинками. В каждый разрез баклажана поочередно выложить огурец и колбасу.
2
В чашу блендера выложить кунжут, чеснок. Влить оливковое масло и нашинкованную зелень. Взбить до однородной массы.
3
Сверху на фаршированный баклажан выложить густо наше песто. Сверху присыпать натертым на мелкой терке сыром. Баклажаны выложить на противень застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Отправить в духовку на 30 минут при 180-170 гр.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями