Сёмга с жареным рисом по-азиатски 🐟🌶️🌽🍚

Name: Сёмга с жареным рисом по-азиатски 🐟🌶️🌽🍚
Yield: 2 порции
Ingredients: Стейк сёмги; Рис круглый; Яйцо; Перец сладкий красный среднего размера; Кукуруза консервированная; Перец чёрный свежемолотый, соль, сухой гранулированный чеснок; Сок лимона; Масло оливковое и растительное для жарки; Приправа для азиатской кухни Wok или устричный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Воропаева 🏃‍♂️ ✈️

#люблюрыбу #риссрыбой

2 порции

Ингредиенты

Стейк сёмги 2 шт
Рис круглый 1 пакетик (70 гр.)
Яйцо 1 шт
Перец сладкий красный среднего размера 1/2 шт
Кукуруза консервированная 2-3 ст.л
Перец чёрный свежемолотый, соль, сухой гранулированный чеснок
Сок лимона
Масло оливковое и растительное для жарки
Приправа для азиатской кухни Wok или устричный соус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для маринада смешать по 1 ст.л. оливкового масла, сок лимона, немного сушенного чеснока и чёрного перца. Стейки сёмги покрыть маринадом и оставить минимум на 1 час в холодильнике. Не солить!

Рис отварить в подсоленной воде (немного не доварить).

Перец сладкий нарезать кубиком и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Яйцо взбить вилкой.

В сковороду с перцем добавить сваренный рис, кукурузу и 1 ч.л. соуса Wok или устричного, немного перца. Обжарить быстро на сильном огне. Добавить яйцо и хорошо перемешать. Выключить плиту, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

Стейки сёмги обжарить на сковороде гриль с двух сторон по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита!

...