Суфле из куриной грудки с овощами под сырной корочкой

Name: Суфле из куриной грудки с овощами под сырной корочкой
Ingredients: Куриное филе; Лук среднего размера; Морковь среднего размера; Яйца; Сметана 10%; Сыр; Соль,перец,специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор pp_irina_food

Нежное,сочное суфле и очень вкусное👌😋#играобед

Ингредиенты

Куриное филе 800 гр

Лук среднего размера 2 шт

Морковь среднего размера 1 шт

Яйца 3 шт

Сметана 10% 3-4 ст.л

Сыр 50 гр

Соль,перец,специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе перекрутить в мясорубке.

Лук, морковь,перцы нашинковать кубиками.

Отделить белки от желтков и взбить миксером до пышной пены.

В фарш добавить нашинкованные лук,морковь,перцы.добавить желтки,сметану,соль,перец и специи.фарш хорошо выместить.

В смесь из фарша и овощей ввести взбитые белки и аккуратно выместить.

Смесь из фарша и овощей выложить в форму смазанную растительным маслом.накрыть фольгой,выпекать в разогретой до 180°духовке минут 30,потом,убрать фольгу. и посыпать тертым сыром и поставить обратно в духовку минут на 10. Приятного аппетита ❣️ https://www.instagram.com/p/BxZu6LYF5ds/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=18qleesxsamr1