avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивый пирог со щавелем и шпинатом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ленивый пирог со щавелем и шпинатом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко
Этот пирог очень летний, очень ленивый и ...ну очень вкусный! Получается нежнейшим...

Ингредиенты

  • шпинат 50 г
  • щавель 50 г
  • лук зеленый 20 г
  • укроп 15 г
  • кефир 200 мл
  • яйцо куриное крупное 3 шт
  • мука 180 г
  • сыр 50 г
  • соль
  • перец
  • сода 0.7 ч.л

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Всю зелень вымыть, обсушить и нарезать. Шпинат и щавель тонкими полосками. Лук и укроп-мелко. Пропорции зелени можно брать любые.
2
Приготовим тесто: Яйца взбить с щепоткой соли, перца и кефиром.
3
Натереть половину сыра и добавить к яичной смеси.
4
Добавить просеянную муку с содой и размешать до однородности. Тесто будет густотой как на оладьи.
5
В тесто добавить всю нарезанную зелень и перемешать. Тесто готово.
6
Форму застелить пергаментом. Вылить тесто. Натереть оставшийся сыр и посыпать сверху.
7
В предварительно разогретой духовке выпекать на 180 С около 25-30 минут. Готовность проверить на сухую шпажку.
8
Пирог очень нежный. Сначала он поднимется, а как достанете из духовки - осядет. Не переживайте, так и должно быть. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
27
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7