Выпечка Пирог

Ленивый пирог со щавелем и шпинатом

Name: Ленивый пирог со щавелем и шпинатом
Ingredients: шпинат; щавель; лук зеленый; укроп; кефир; яйцо куриное крупное; мука; сыр; соль; перец; сода

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Семейка ЧУ

Очень просто и быстрый в приготовлении пирог. Разлетелся на раз-два. Использовали замороженный шпинат (если есть свежий, конечно, лучше использовать его), разморозили и отжали лишнюю жидкость, при этом муки потребуется на 2-3 ст.л. больше

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Семененко

Этот пирог очень летний, очень ленивый и ...ну очень вкусный! Получается нежнейшим...

Ингредиенты

шпинат 50 г

щавель 50 г

лук зеленый 20 г

укроп 15 г

кефир 200 мл

яйцо куриное крупное 3 шт

мука 180 г

сыр 50 г

соль

перец

сода 0.7 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Всю зелень вымыть, обсушить и нарезать. Шпинат и щавель тонкими полосками. Лук и укроп-мелко. Пропорции зелени можно брать любые.

Приготовим тесто: Яйца взбить с щепоткой соли, перца и кефиром.

Натереть половину сыра и добавить к яичной смеси.

Добавить просеянную муку с содой и размешать до однородности. Тесто будет густотой как на оладьи.

В тесто добавить всю нарезанную зелень и перемешать. Тесто готово.

Форму застелить пергаментом. Вылить тесто. Натереть оставшийся сыр и посыпать сверху.

В предварительно разогретой духовке выпекать на 180 С около 25-30 минут. Готовность проверить на сухую шпажку.

Пирог очень нежный. Сначала он поднимется, а как достанете из духовки - осядет. Не переживайте, так и должно быть. Приятного аппетита!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 90

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

lana💚💛💚

Ира, полагаю, что хоть и ленивый пирог со щавелем и шпинатом, но вкусный. Только одно не понятно: как попал в заготовки на зиму.

4 июля 2021 г.

Ответить

Ирина Семененко ответил(а) lana💚💛💚

очень вкусный пирог) хештег урожай я сразу убрала)) но наверное просто на сайте еще не обновилось)

4 июля 2021 г.

Ответить

lana💚💛💚 ответил(а) Ирина Семененко

Ясно. Полагаю, что позже его передвинут в нужное место. Сделаю ваш пирог с этой зеленью, поскольку мало времени расходуется на приготовление, да ещё вкусно и...

4 июля 2021 г.

Ответить

Ирина Семененко ответил(а) lana💚💛💚

на здоровье) Обязательно приготовьте)

4 июля 2021 г.

Ответить

lana💚💛💚 ответил(а) Ирина Семененко

Благодарю! ❤️👍😍😋🌹

4 июля 2021 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии