
Плов в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Тимакова🌳
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Рис 1 кг
- Лук больших 5-6 шт
- Морковь 2 шт
- Соль, перец, специи по вкусу
- Олия для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо режем кусочками, выпариваем из него воду и обжариваем на олии,
2
Делаем зажарку.
3
Рис промываем и заливаем кипятком на 20-30 мин.
4
В кастрюлю (у меня чугунная утятница) высыпаем рис, мясо, зажарку, солим, перчим, добавляем специи по вкусу, и заливаем горячей водой на два пальца выше риса, все хорошо перемешать и ставим в духовку на 2 часа при температуре 160-180 градусов, через полтора часа можно посмотреть, может быть уже готово, Приятного аппетита.



5505
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями