1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🍓 Летний пирог с клубникой, простой и вкусный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Это рецепт очень простого и быстрого пирога. Печь его в летнее время просто здорово!...
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 1,5 стакана
- кефира или йогурта 1 стакан
- растительного масла без запаха 1 стакан
- пшеничной муки 3 стакана
- разрыхлителя 10-12 г
- ванилин или ванильный сахар по вкусу
- (стакан = 200 мл)
- Начинка:
- клубники 400-500 г
- сахара (или по вкусу) 2-3 ст. ложки
- ванилин или ванильный сахар по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином в течение нескольких минут до получения белой пышной массы. Добавляем кефир или йогурт (у меня кефир), перемешиваем миксером. Вливаем растительное масло, перемешиваем. Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем к жидким ингредиентам. Тесто хорошо перемешиваем и выливаем в форму, застеленную пергаментной бумагой. Диаметр моей формы около 30 см.
2
Промытую клубнику обсушиваем, нарезаем и выкладываем на тесто. Смешиваем сахар и ванилин и посыпаем клубнику.
3
Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 35 минут.
4
Пирог получается в меру сладкий с приятной клубничной кислинкой. Если любите сильно сладкий, остывший пирог щедро посыпьте сахарной пудрой или добавьте в тесто больше сахара. Ягод можно класть меньше, больше - не стоит. От количества ягод напрямую зависит сочность пирога.
5
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
