
Сорпа по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#суп #вкуснобыстро #сорпа #шурпа
Ингредиенты
- мяса 300-400 грамм
- картофелины 2-3
- морковь 1
- луковица 1
- красного болгарского перца 0,5
- нута 0,5 ст
- томатной пасты 1-2 ст л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Нут предварительно замочить на 2 часа в холодной воде. Мясо промыть, поставить на огонь. Через полчаса добавить нут. Варить до готовности. Морковь нарезать средними брусочками, добавить в бульон примерно за 15 минут до готовности мяса.
2
Картофель нарезать кубиками(не мелкими), добавить к мясу. Томатную пасту немного разбавить бульоном, влить к мясу, посолить. Перец режем соломкой, лук шинкуем. Добавляем за 5 минут до готовности. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита 🤗



4.99604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)