Паровые фрикадельки "Рыбка моя"

Паровые фрикадельки "Рыбка моя"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Нежные, аппетитные фрикадельки. #люблюрыбу #рыбныефрикадельки

Ингредиенты

фарш из судака 500 гр
морковь 0,5 шт
лук репчатый 1 шт
овсяные хлопья 2 ст л
соль 1,5 ч л
перей чёрный по вкусу
кориандр молотый по вкусу
мука 1-2 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В глубокую посуду, кладем фарш, добавляем лук, нарезанный мелким кубиком, морковь натёртую на мелкой тёрке, овсяные хлопья, замоченные кипятком и набухшие, яйцо и соль, перец, кориандр молотый. Вымесить фарш, дать немного постоять.
2
Формуем мокрыми руками фрикадельки и обваливаем их в муке. В чашу мультиварки, наливаем горячую воду, даём ей закипеть и ставим форму с фрикадельками. Выставляем режим, варка на пару, на 30 - 40 минут.
3
Готовые фрикадельки, подаём с отварным рисом, соусом и овощами. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!