
Паровые фрикадельки "Рыбка моя"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Нежные, аппетитные фрикадельки. #люблюрыбу #рыбныефрикадельки
Ингредиенты
- фарш из судака 500 гр
- морковь 0,5 шт
- лук репчатый 1 шт
- овсяные хлопья 2 ст л
- соль 1,5 ч л
- перей чёрный по вкусу
- кориандр молотый по вкусу
- мука 1-2 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В глубокую посуду, кладем фарш, добавляем лук, нарезанный мелким кубиком, морковь натёртую на мелкой тёрке, овсяные хлопья, замоченные кипятком и набухшие, яйцо и соль, перец, кориандр молотый. Вымесить фарш, дать немного постоять.
2
Формуем мокрыми руками фрикадельки и обваливаем их в муке. В чашу мультиварки, наливаем горячую воду, даём ей закипеть и ставим форму с фрикадельками. Выставляем режим, варка на пару, на 30 - 40 минут.
3
Готовые фрикадельки, подаём с отварным рисом, соусом и овощами. Приятного аппетита!



4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями