Мясо в томатном соусе

Мясо нарезать порционными кусками. Смешать в миске 2 ст.л уксус, 1 ч.л черный перец, 1 ч/л соль, добавить нарезанную мясо перемешать, добавить лук нарезанный кольцами, оставить мариноваться в холодильнике на 6-8 часа.

В сотейник толстым дном жарить мясо, постоянно помешивая, добавить нарезанный лук репчатый, красный перец, болгарский перец, 50 гр помидоров черри, обжарить, добавить 4 ст.л томатную пасту, 1 литр воды, 1 ч.л кориандр, тушить слабом огне до готовности мясо, подавать горячим нарезанной зеленью.