Ужин Ужин с мясом

Летний ужин

Name: Летний ужин
Ingredients: куриных филе; ломтика белого батона; часть среднего кабачка; хороший стебель с головкой зеленого лука; укропа и петрушки; яйцо; Соль, смесь перцев; Салат:; Огурцы; Кабачок; Листовой салат; Мята; Зелень; Заправка:; оливкового масла; зерновой горчицы; меда; Сок лайма или уксус винный или белое сухое вино; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈

Перед пляжный сезоном самый актуальный вопрос- чтобы такое съесть, чтоб похудеть?Или...

Ингредиенты

куриных филе 2

ломтика белого батона 2

часть среднего кабачка 1/4

хороший стебель с головкой зеленого лука 1

укропа и петрушки Пучок

яйцо 1

Соль, смесь перцев

Салат: Произвольное количество

Огурцы

Кабачок

Листовой салат

Мята

Зелень

Заправка:

оливкового масла 2 ст л

зерновой горчицы 1 ч л

меда 1 ч л

Сок лайма или уксус винный или белое сухое вино

Соль

Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для котлет батон замочить в воде, отжать.Все компоненты провернуть через мясорубку, вбить яйцо, приправить.Фарш должен быть не очень плотным- котлеты будут сочнее.Разделать фарш на котлеты, запанировать в муке, обжарить на растительном масле до легкого золотистого цвета.Пртушить под крышкой 15 мин.

Для салата все помыть, обсушить, листья салата порвать.Кабачок и огурец режем соломкой или на корейской терке.Зелень и мяту порубить.Лук не кладу специально- он огрубит салат.Для заправки все компоненты сложить в маленькую баночку, интенсивно потрясти и полученной эмульсией сбрызнуть салат- нам же надо минимум калорий!

Все готово! Можно звать семью!