
Летний ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
Перед пляжный сезоном самый актуальный вопрос- чтобы такое съесть, чтоб похудеть?Или...
Ингредиенты
- куриных филе 2
- ломтика белого батона 2
- часть среднего кабачка 1/4
- хороший стебель с головкой зеленого лука 1
- укропа и петрушки Пучок
- яйцо 1
- Соль, смесь перцев
- Салат: Произвольное количество
- Огурцы
- Кабачок
- Листовой салат
- Мята
- Зелень
- Заправка:
- оливкового масла 2 ст л
- зерновой горчицы 1 ч л
- меда 1 ч л
- Сок лайма или уксус винный или белое сухое вино
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для котлет батон замочить в воде, отжать.Все компоненты провернуть через мясорубку, вбить яйцо, приправить.Фарш должен быть не очень плотным- котлеты будут сочнее.Разделать фарш на котлеты, запанировать в муке, обжарить на растительном масле до легкого золотистого цвета.Пртушить под крышкой 15 мин.
2
Для салата все помыть, обсушить, листья салата порвать.Кабачок и огурец режем соломкой или на корейской терке.Зелень и мяту порубить.Лук не кладу специально- он огрубит салат.Для заправки все компоненты сложить в маленькую баночку, интенсивно потрясти и полученной эмульсией сбрызнуть салат- нам же надо минимум калорий!
3
Все готово! Можно звать семью!



4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями