Картошка по-французски

Name: Картошка по-французски
Ingredients: Свиной шейки (берите с жирком); Картошки; Луковицы; Сыра(у меня моцарелла); Соль, перец, паприка, майонез(можно заменить на сметану с горчицей тоже очень вкусно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ladytasty.offical Анастасия 🏃‍♂️

Всем привет! Сегодня вашему вниманию картошка по-французски! Некоторые считают что это...

Ингредиенты

Свиной шейки (берите с жирком) 1.5 кг.

Картошки 1.5 кг.

Луковицы 2 шт.

Сыра(у меня моцарелла) 300 гр.

Соль, перец, паприка, майонез(можно заменить на сметану с горчицей тоже очень вкусно)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем не толстыми стейками, посолить, поперчить и ставить на пару часов. Затем выкладываем на лист для духовки и смазываем тонким слоем майонеза, буквально кисточкой пройтись. Затем выкладываем лук нарезанный полукольцами. Картошку режем не толстыми полукольцами и в миске добавляем Специи по вкусу, в том числе и паприку, майонез где то 4 ст. Ложки и перемешиваем. Теперь выкладываем поверх мяса, накрываем фольгой и отправляем в духовку минут на 40 при 180 градусах.

Проверьте картошку вилкой на готовность, если она мягкая снимайте фольгу, посыпьте тёртым сыром и отправьте ещё в духовку до золотистого цвета (примерно минут 10). Блюдо готова! Приятного аппетита!

...