
Колбаски из свинины для гриля и духовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Соловьёва
Не сложно! Очень вкусно! Самое главное знаешь, что в фарше))))
Ингредиенты
- мясо свинины(окорок) 2 кг
- лука репчатого 700 гр
- Специи для мяса на гриле и молотый кориандр
- Чеснок сухой 20 гр
- Зелень:укроп, кинза, петрушка
- Соль по вкусу
- сахара 1 чайная ложка
- Натуральная свиная оболочка
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Готовим фарш на крупной решётке, солим, добавляем все специи, чеснок, мелко рубленную зелень, хорошо вымешиваем оставляем в холодильнике на 1 час.
2
Оболочку согласно инструкции замачиваем и промываем.
3
Набиваем оболочку фаршем с помощью насадки, через каждые 15-20 см перекручиваем и завязываем веревочкой.
4
Жарим на гриле или коптим в коптильне!



4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)