
Котлеты с вафлями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Вкусно и необычно.
Ингредиенты
- Фарша 05 кг
- Яйцо 1
- Луковица 1
- Хлеба (по желанию) 2-3 кус.
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Маленьких вафель 1 упак.
- Для кляра:
- Яйца 2
- Муки 1 ст. л.
- Майонеза 1 ст. л.
- Сухари панировочные
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
2
Все фарш добавить яйцо,соль, перец,размоченный хлеб и мелко нарезанный лук.
3
Добавить натертый чеснок.
4
Хорошо перемешать фарш. На одну котлетку идёт три вафли.Чайную ложку фарша кладем поверх вафли и размещать, аккуратно,чтобы не сломать вафли.
5
Сверху кладем вторую вафельку и так же кладем фарш и сверху кладем третью.
6
Готовые можно оставить в таком виде,а можно острым ножом, аккуратно разрезать на пополам.
7
Делаем кляр, макаем него наши вафельные котлеты и обвалять в панировочные сухари.
8
Жарим на небольшом огне на растительном масле.
9
Приятного аппетита 🤗



5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями