Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожно-медовый десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
Мой любимый десерт, теперь с мёдом. Мёда сладкоежки могут положить побольше, но тогда...
1-2 порции
Ингредиенты
- творога 125 г
- яичного желтка 1 шт.
- мёда 10 г
- красного молотого перца (не обязательно) по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать творог, мёд и сырой яичный желток. Я рискнула добавить щепотку красного молотого перца.
Выложить в форму (у меня формой служить баночка из-под конфитюра ёмкостью 250 мл), смазанную растительным маслом без запаха. Постучать формой об ладонь, чтобы масса уплотнилась и не было пустот.
2
Форму накрыть крышечкой или фольгой. Поставить в кастрюлю с водой, а кастрюлю - на включённую конфорку плиты (это называется "водяная баня). Накрыть кастрюлю крышкой, варить с момента закипания 13 минут (можно немного дольше, десерт не станет хуже).
Дать остыть (чтобы не обжечься), вынуть форму из водяной бани. Если конденсат всё-таки попал в форму, аккуратно слить его.
Форму перевернуть на тарелку для подачи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
