Котлетки куриные с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
Нежные и сочные котлетки. Просто прелесть.
Ингредиенты
куриного фарша 300 грамм
молодой кабачок небольшой 1
манки 1 столовая ложка (без горки)
луковица небольшая 1
Соль, перец, прованские травы
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок натереть на средней тёрке,посолить, дать постоять 10 минут и отжать всю влагу. Смешать с фаршем, посолить,поперчить,добавить прованские травы и натертый на крупной тёрке лук. Добавить одну ложку манки без верха и все тщательно перемешать. Дать манке набухнуть минут 15.
2
Сформировать небольшие котлетки, запанировать их в муке и жарить на растительном масле до зарумянивания. Перевернуть и накрыть крышкой, огонь убрать до минимума. Когда нижняя сторона подрумянится - котлетки готовы. Приятного всем аппетита и хорошего дня.
4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!