
Картошечка по-деревенски с селедкой и домашним майонезом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
5 порций
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- селедки 1 баночка
- сливочного масла 20 г
- Зелень
- Лук
- Соль перец
- Помидор, салат для украшения
- Для майонеза:
- растительного масла 250 г
- соли 1.5 ч.л.
- яблочного уксуса 3 ч.л.
- яйца 3
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофанчик намываем, и вырезаем все лишнее.! Мультиварку смазываем растительным маслом. Нарезаем туда картошку любым способом можно крупновато прямо с кожурой!
2
Включаем мультиварку в режим "Жарка" на 20 минуточек, пока идет режем нарезаем лук и зелень. Как режим подошел к концу перемешиваем картошечку и добавляем лук, зелень и солим, перчим. Включаем тот же режим минут на 30!
3
Пока картошечка запекается готовим майонезик. Для этого взбиваем три желтка блендером, постепенно добавляем растительное масло, солим и добавляем яблочный уксус из расчета 1 ч л уксуса на одно яйцо, взбиваем до однородной кремовой массы, МАЙОНЕЗ ГОТОВ!!!
4
Когда наша картошечка почти доготовилась (примерно минут пять до окончания режима) засыпаем туда зелень и сливочное маслице, оставляем доготавливаться! Украсить листьями салата, помидорками свежими, добавить селедочку!! Все готово, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.812046
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями