Фунчоза с грибами

Name: Фунчоза с грибами
Ingredients: брикета фунчозы; вешенок; морковь; болгарский перец; луковица; стеблей бамбука консервированного; чеснока; Соль перец; соевого соуса; Зелень; кокосового молока; кокосового масла рафинированного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Karimova✈

#вызов #пп #ппвкусняшка #ппдневник #ппрецепты #ппвкусно #ппобед #зож #вторыеблюда...

Ингредиенты

брикета фунчозы 2

вешенок 300 грамм

морковь 1

болгарский перец 1

луковица 1

стеблей бамбука консервированного 5-6

чеснока 2 зубчика

Соль перец

соевого соуса 0.5 стакана

Зелень

кокосового молока 150 гр

кокосового масла рафинированного 2 ст ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На сковороде растопить масло и обжарить лук до мягкости, затем добавить морковь, затем перец и бамбук. Кстати, в магазинах продаётся замороженная китайская смесь👍 тоже хорошо подходит для этого блюда и гораздо проще, ничего не нужно резать-чистить🤣

Добавляем порезанные вешенки, специи и соевый соус, тушим под крышкой до готовности, если необходимо добавляем водичку.

Как только грибы станут мягкими, выдавливаем прессом чеснок и выливаем кокосовое молоко (сливки), хорошо перемешиваем и доводим до кипения, добавляем немного мускатного ореха. Заливаем полученным соусом готовую фунчозу, ещё раз перемешиваем и подаём, посыпав свежей зеленью 👍😋

...