
Рисовые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Итальянцы готовят подобные котлеты - аранчини. Для начинки используют моцареллу и...
Ингредиенты
- Отварной рис
- Лук
- Брокколи
- Специи: куркума, соль, чуть чили пасты, сушеная зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать луковицу. В рис добавить специи и хорошо размять толкушкой до максимально однородной массы. Блендером не молоть, масса должна быть грубоватой. Добавить лук, хорошо размешать.
2
Брокколи слегка отварить и мелко нарубить.
3
Берем рисовый фарш, делаем лепешку, кладем в середину брокколи и слепливаем края, оформляем котлету. У меня цилиндрическая. Обваливаем в панировке и обжариваем. Подаем по вкусу.



4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями