Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фокачча
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Семёнова
Фокачча — итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста —...
Ингредиенты
- муки 500 гр
- воды 310 мл
- дрожжей 12 гр
- сахара 15 гр
- соли 15 гр
- Оливковое масло
- Помидоры черри
- Маслины
- Розмарин
- Орегано
- Пряные травы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто для фокаччи замешать очень просто. В миску просеиваем муку, к ней добавляем соль, сахар и дрожжи, затем вливаем воду (вода должна быть тёплой ☝️) замешиваем тесто, получается оно эластичное👍. Оставляем минут на 30 в тепле.
2
Когда тесто подошло, сбрызгиваем противень оливковым маслом и выкладываем в него наше тесто, я не раскатываю, а распределяю руками. У меня не большой противень и я делю тесто на 2 части, если у вас противень большой, то можно сделать одну.
3
После того как тесто распределили, нужно его сдобрить травами и пряностями, тут уж на своё усмотрение, розмарин и орегано, придают вкус изысканный. Далее: выкладываем помидоры и маслины и хорошенько поливаем оливковым маслом. Ставим в духовку при 180 гр на 30 минут.
4
Фокачча долго остаётся мягкой. Это очень вкусно. Приятного вам аппетита⭐️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
