Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#мироваякухня #хачапури
Ингредиенты
- Тесто:1 стакан кефира,1 яйцо,1/2 ч.лож.соли,1 ст.лож.подсолн
- масла,1 ч.лож.сахара.Все смешать
- муки перемешать с 1/2 ч.лож.соды 2 стакана
- Замесить тесто
- Начинка:500 гр.сыра сулугуни,1 яйцо
- Сливочное масло -для смазывания хачапури
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Замесить тесто,накрыть, оставить на 30 мин.Сыр натереть на крупной тёрке, добавить яйцо.
2
Тесто разделить на 6 частей. Высыпать на стол 1 стакан муки.Раскатать одну часть, положить сыр,закрыть тесто.
3
Лепешку положить на горячую сковороду, рукой разравнять до нужного размера и жарить на среднем огне с обеих сторон.Сковородку маслом не смазывать.Готовое хачапури смазать растопленным сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Спасибо.Попробуйте,готовится легко.Обожаю хачапури...😍😍
4 июня 2019 г.
Ответить
Ася добрый вечер!! Скажите ,а кефир можно заменить на сметану или молоко?? Благодарю за рецепт!! У Вас очень вкусные рецепты!!! Я всегда делала дрожжевое...
10 июня 2019 г.
Ответить
