Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица в мультиварке в сметанном соусе

Name: Курица в мультиварке в сметанном соусе
Yield: 2
Ingredients: Голеней; Бедрышек; Сметаны 10%; Лук средних головины; Больших моркови; Соль, перец красный, приправа для курицы; Соевый соус, чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алекс Че

Вкусно, хоть и не быстро)

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

70 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Голеней 1 пач.
Бедрышек 1 пач.
Сметаны 10% 1 бан.
Лук средних головины 5
Больших моркови 2
Соль, перец красный, приправа для курицы
Соевый соус, чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Голени, бедрышки ополаскиваю водой. Из бедрышек, выковыриваю остатки внутр.органов (они красного цвета). Их может и не быть, у разных производителей, разное потрошение. С голеней, внизу снимаю жёлтую кожу с "пяточек".

Складываю в ёмкость, солю, добавляю приправу для курицы еще перчу красным перцем, немного добавляю соевый соус и растительное масло. Оставляю минимум на 30 минут.

Разогреваю мультиварку на режиме жарка или выпечка. Добавляю лук, потертую морковь и масло. Обжариваю 10 минут. В блюде люблю именно эту часть, поэтому всегда обжарки делаю побольше.

Распределив обжарку по сторонам, добавляю курицу. Без маринада. Ещё 30 это готовиться в мультиварке. Периодически открываю крышку и перемешиваю.

Готовлю сметанный соус. На упаковку сметаны, 300 грамм, добавляю стакан воды, остатки маринада от курицы и выдавленный 3 средних зубчика чеснока.

После добавления соуса, ставлю режим тушение и таймер на 50-60 минут.

Спустя 50 минут блюдо готово! Для гарнира я выбрал рис. Приятного аппетита!

З.Ы. рецепт подсмотрел, немного изменил и добавил от себя. Надеюсь будет вкусно)

...