Курица в мультиварке в сметанном соусе

Голени, бедрышки ополаскиваю водой. Из бедрышек, выковыриваю остатки внутр.органов (они красного цвета). Их может и не быть, у разных производителей, разное потрошение. С голеней, внизу снимаю жёлтую кожу с "пяточек".

Складываю в ёмкость, солю, добавляю приправу для курицы еще перчу красным перцем, немного добавляю соевый соус и растительное масло. Оставляю минимум на 30 минут.

Разогреваю мультиварку на режиме жарка или выпечка. Добавляю лук, потертую морковь и масло. Обжариваю 10 минут. В блюде люблю именно эту часть, поэтому всегда обжарки делаю побольше.

Распределив обжарку по сторонам, добавляю курицу. Без маринада. Ещё 30 это готовиться в мультиварке. Периодически открываю крышку и перемешиваю.

Готовлю сметанный соус. На упаковку сметаны, 300 грамм, добавляю стакан воды, остатки маринада от курицы и выдавленный 3 средних зубчика чеснока.

После добавления соуса, ставлю режим тушение и таймер на 50-60 минут.

Спустя 50 минут блюдо готово! Для гарнира я выбрал рис. Приятного аппетита!

З.Ы. рецепт подсмотрел, немного изменил и добавил от себя. Надеюсь будет вкусно)