Запеканка из кабачков

Мясо нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем вместе с луком, порезанным четверть кольцами.

Кабачок и картофель нарезаем слайсами. Добавляем специи (у меня паприка, соль, перец, сушеный чеснок). В сметану добавляем воду, укроп, немного соли и мелко нарубленный чеснок.

Собираем запеканку. На дно формы выкладываем картофель, затем мясо с луком, доведенные до полуготовности. На мясо выкладываем кабачки и заливаем сметаной.

Готовим в духовке 30 минут при 180°. За 10 минут до окончания посыпать сыром. Приятного аппетита!