Молодая картошечка в казане на мангале

Name: Молодая картошечка в казане на мангале
Ingredients: Картофель мелкий молодой, кол-во уже сами выбираете 😉; Соль; Подсолнечное масло; Специи по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

#восторг #мужскаякухня #горячее #вторыеблюда #мангал #картошечка #необычныерецепты Это...

Ингредиенты

Картофель мелкий молодой, кол-во уже сами выбираете 😉
Соль по вкусу
Подсолнечное масло
Специи по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель тщательно вымыть. Молодой картофель не чистить - в процессе обжаривания его тонкая кожура становится ужасно вкусной;) Нальем масло в казан и ставим его на довольно сильный огонь. Растительное масло разогреваем в казане и отправляем туда картошку. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и забываем на 20 минут. За это время необходимо периодически помешивать, чтобы картофель обжаривался со всех сторон.

20 минут прошло, открываем крышку казана и проверяем картошку на готовность. Если появилась золотистая корочка, добавляем соль, специи и хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и ещё минут 10 обжариваем до готовности Наша мегавкусная картошечка готова) Обязательно попробуйте приготовить!Приятного аппетита!